Rencontre avec la Maison BADIE, l’excellence du vin au cœur du Triangle d’Or

Depuis 1880, la Maison Badie fait vivre la culture du vin à Bordeaux. Installée sur les Allées de Tourny, cette adresse historique propose aujourd’hui une sélection de près de 3 800 références et perpétue un savoir-faire fondé sur la rencontre avec les producteurs, le conseil et la passion du terroir.

Badie%20champagnes cre%cc%81dit%20photos%20@duclot - Attribut alt par défaut.

Institution bordelaise nichée au cœur du Triangle d’Or, la Maison Badie incarne depuis plus d’un siècle l’art de choisir et de transmettre le vin. Fondée en 1880, cette cave emblématique a su évoluer avec son époque tout en conservant son exigence : proposer des vins, champagnes et spiritueux soigneusement sélectionnés, issus de relations directes avec les domaines. Entre découvertes confidentielles, grands classiques et moments de dégustation, Badie continue aujourd’hui d’écrire son histoire et d’accompagner amateurs comme connaisseurs dans leur voyage au cœur des terroirs.

Badie est née en 1880 sous l’impulsion de Madame Badie, dans un immeuble du XVIIIᵉ siècle au cœur de Bordeaux.Pouvez-vous nous en dire plus ?

Effectivement, Madame Badie est à l’origine de cette maison historique, qui proposait à l’époque de l’épicerie fine et des produits rares. Elle a été reprise en 1991 par la famille Moueix qui a abandonné l’épicerie fine pour se consacrer pleinement au vin. Depuis, nous continuons à écrire l’histoire avec la même philosophie et la même exigence.

Un point essentiel pour nous est la qualité de nos approvisionnements. Avant que les vins, champagnes et spiritueux n’arrivent en boutique, nous travaillons en lien direct avec les propriétés, ce qui nous permet de les acheter directement auprès des domaines et de les entreposer ensuite dans nos propres chais. C’est pour nos clients la garantie d’une provenance maîtrisée et d’une très bonne conservation.

Avec près de 3 800 références, comment construisez-vous votre sélection de vins ? Quels sont vos critères de sélection ? Comment dénichez-vous des cuvées plus confidentielles, exceptionnelles voire uniques ?

Chez Badie, nous proposons un véritable voyage au cœur du vignoble français — de la Bourgogne à la Loire, en passant par les Terrasses du Larzac ou le Rhône — tout en ouvrant l’accès aux grands terroirs internationaux : États‑Unis, Amérique du Sud, Europe ou encore Nouvelle‑Zélande. À cela s’ajoute une collection soignée de spiritueux, du gin au rhum, en passant par le whisky et le cognac.
Nous travaillons main dans la main avec les acheteurs de Duclot* et restons attentifs aux tendances comme aux envies des amateurs. Nous allons également à la rencontre des producteurs dès que nous le pouvons pour proposer en magasin les grands classiques comme les nouveautés.

Badie est une adresse incontournable pour les champagnes et les fines bulles. Comment trouvez-vous l’équilibre entre grandes maisons et domaines plus discrets, et pourriez-vous citer trois cuvées que vous aimez particulièrement faire découvrir à vos clients ?

La Champagne est un vignoble en pleine évolution, porté aussi bien par les grandes maisons que les artisans vignerons. Depuis 1996, Badie Champagnes, face à Badie Vins et Spiritueux, est entièrement dédiée à ce terroir : champagne, vins tranquilles, ratafia ou encore marc de Champagne. Nous proposons l’ensemble des expressions du vignoble : millésimés, parcellaires, rosés pour une découverte complète du vignoble. Parmi nos coups de cœur, le Champagne Badie, élaboré par le vigneron Pierre Trichet et disponible en bouteille (25,90 €), Franck Bonville Unisson Grand Cru Blanc de blancs (46 €) et Billecart-Salmon Le Sous Bois (79 €).

Un an après la réouverture de Badie Vins & Spiritueux, Badie Champagnes viens de dévoiler un nouvel écrin. Quel était le fil conducteur de cette métamorphose, et qu’aimeriez-vous que l’on ressente en franchissant la porte ?

Nous voulions traduire ce que cette région nous inspire : la craie, le doré, le laiton, la pierre… autant de matières et de couleurs qui évoquent immédiatement la Champagne et qui permettent d’embarquer nos clients à Reims sans quitter Bordeaux. Notre ambition est que chacun pousse la porte en toute simplicité. Véritable équipe de passionnés, nos cavistes accompagnent chaque amateur dans la découverte du vignoble champenois grâce à leurs conseils avisés adaptés aux envies et aux budgets de chacun.

Et les spiritueux dans tout ça ?

Nous cultivons une véritable passion pour les spiritueux. Nous leur avons d’ailleurs dédié un espace entièrement pensé comme un écrin, où se cotoient whiskies, gins, rhums, cognacs ou encore armagnacs. L’idée est de proposer une sélection exigeante mais accessible, capable de séduire aussi bien le curieux que l’amateur averti. Vous y trouverez les grandes maisons incontournables comme des flacons plus confidentiels, et ce dans une large gamme de prix.

Au-delà du conseil en boutique, quels services vos clients peuvent-ils (parfois sans le savoir) trouver chez Badie – livraison, accompagnement pour les cadeaux, langues parlées, formats spéciaux, etc.?

Les cavistes parlent français, anglais, espagnol et portugais. Nous offrons également la livraison dans Bordeaux intra‑boulevards à partir de 250 € d’achat. Et pour les cadeaux, nous accordons un soin particulier aux présentations : paquets élégants, coffrets sur mesure… autant de services qui font pleinement partie de l’expérience Badie. Nous proposons également des grands formats du magnum (1.5 l) au nabuchodonosor (15 l).

Vous organisez des masterclass en petits comités, de 20h à 22h, autour de thématiques variées. Comment se déroule une soirée type et qu’est-ce que vos participants apprennent ou vivent de différent par rapport à une simple dégustation ?

Nous proposons plusieurs animations tout au long de l’année. Chaque samedi, de 14h à 18h, nous organisons des dégustations ouvertes à tous : spiritueux, vins ou champagnes… il y en a pour tous les goûts. C’est un moment convivial où chacun peut découvrir de nouvelles cuvées et échanger avec nos cavistes et les ambassadeurs des propriétés.

Nous proposons également une masterclass par mois, imaginée et animée par l’équipe autour de thématiques variées — un cépage, un millésime, un pays… Les cavistes choisissent plusieurs cuvées en lien avec le thème et partagent leurs connaissances, leurs anecdotes et leurs découvertes lors d’un moment convivial, autour de planches de charcuteries et de fromages et de mets en accord avec chaque cuvée.

Nous organisons également des dégustations privées à partir de 20h, réalisées sur mesure en fonction des envies et des budgets.

Si vous deviez donner un conseil : un vin / accord mets-vin simple pour quelqu’un qui “n’y connaît pas grand-chose mais veut se faire plaisir » ?

C’est exactement notre rôle ! N’hésitez pas à pousser la porte : nous sommes là pour vous guider vers les vins qui sublimeront vos repas. Un Bordeaux rouge avec une côte de bœuf, un Bourgogne blanc avec un poisson, un blanc de Loire avec une volaille… Nous aimons aussi bousculer les idées reçues. Par exemple, si beaucoup associent spontanément le fromage au vin rouge, un vin blanc peut se révéler merveilleux avec un chèvre ou un comté. Et surtout, nous nous adaptons à vos goûts : l’essentiel est que vous trouviez le vin qui vous fait vraiment plaisir. !

Nous sommes ici au cœur du Triangle d’Or, autour des Allées de Tourny, un quartier emblématique de Bordeaux. Si vous deviez recommander une ou deux adresses que vous aimez particulièrement dans le quartier ou non — lesquelles choisiriez-vous ?

Pour profiter de bons plats et d’une belle carte des vins je vous conseille deux restaurants incontournables de Bordeaux : Amicis, 19 rue Mably, pour se faire plaisir avec leur superbe menu proposé au déjeuner et Le Carreau, 30 rue du Pas-Saint-Georges, quartier Saint-Pierre, pour ses plats délicieux et conviviaux dans une ambiance décontractée !

*Badie appartient à Duclot, Marchand de Grands Vins, également propriétaire de L’Intendant, situé 300 mètres plus loin et consacré exclusivement au vignoble bordelais.

🏛️ MAISON BADIE

📍 60 – 62 Allées de Tourny, 33000 Bordeaux
📞 +33 (0)5 56 52 23 72
✉️ badie@badie.com
🕒 Ouvert du lundi au samedi10h00 – 19h30

🍷 L’INTENDANT – Grands Vins de Bordeaux

📍 2 Allées de Tourny, 33000 Bordeaux – France
📞 +33 (0)5 56 48 01 29
✉️ contact@intendant.com
🕒 Ouvert du lundi au samedi : 10h00 – 19h30

Vous rêvez de vivre au cœur de l’art de vivre bordelais, entre patrimoine, culture et grandes maisons emblématiques comme Badie ou L’Intendant ? Votre coup de cœur se trouve certainement parmi nos biens d’exception à Bordeaux et ses environs, ou au sein de notre sélection confidentielle off market.

À l’image des grandes institutions bordelaises, l’emplacement reste la clé d’un investissement patrimonial réussi. C’est pourquoi nos consultants vous ouvrent les portes des adresses les plus recherchées de la métropole, au plus près des lieux qui façonnent son identité.

Vous avez un projet ou souhaitez être accompagné avec exigence et discrétion ? Nos équipes vous accueillent dans nos agences BARNES à Bordeaux et au Bouscat.

Enfin, pour découvrir en avant-première nos biens et nos adresses incontournables, nous vous invitons à vous inscrire à notre newsletter.

Tous nos articles

Rencontre avec Gaëtan Fiard, Chef pâtissier de l'Intercontinental Bordeaux - Le Grand Hôtel

Vie Bordelaise

10/12/2025

Rencontre avec la Maison BADIE, l’excellence du vin au cœur du Triangle d’Or

🏛️ MAISON BADIE

🍷 L’INTENDANT – Grands Vins de Bordeaux

Tous nos articles

Rencontre avec Gaëtan Fiard, Chef pâtissier de l'Intercontinental Bordeaux - Le Grand Hôtel

Rencontre avec Anna Broustet, fondatrice de la boutique AMA

Palomano Bordeaux : Le Nouveau Parc de Loisirs pour les Familles aux Chartrons