Rencontre avec Eva Dieudonné, Directrice du groupe DUCLOT, Maison BADIE & l'INTENDANT

L’HISTOIRE DE BADIE

Fondée en 1880 par Madame Badie, la cave éponyme est installée dans un immeuble du 18^e siècle, au cœur du centre historique de Bordeaux. Pionnière, elle fut la première à proposer aux particuliers des allocations de vins en primeur issus des plus grandes propriétés. Depuis 1991, Badie appartient à Duclot, Marchand de Grands Vins. À quelques pas, toujours sur les allées de Tourny, se trouve L’Intendant, autre cave du groupe, entièrement consacrée aux vins de Bordeaux.

UN NOUVEL ÉCRIN AU COEUR DE BORDEAUX

Un an après la réouverture de Badie Vins et Spiritueux, les travaux viennent de s’achever côté Champagnes pour dévoiler une boutique agrandie et entièrement repensée. Ce renouveau a été imaginé de pair avec l’agence d’architecture Trace & Associés dans une volonté de sublimer le lieu sans le dénaturer.

Les travaux ont mis à l’honneur des matériaux nobles – pierre de Bourgogne ancienne, mosaïque et essences de bois façonnées dans le respect de l’esprit du lieu – pour créer une atmosphère élégante et chaleureuse. Un subtil jeu de teintes et de lumières révèle la beauté des flacons et valorise les étiquettes des maisons partenaires. Désormais agrandie, Badie Champagnes forme avec Badie Vins et Spiritueux un hémicycle sur les allées de Tourny.

L’OFFRE

Badie propose une offre variée et finement constituée de grands vins de Bordeaux, de Bourgogne, de Loire, ainsi que d’autres régions françaises et internationales. Une gamme élaborée pour satisfaire tous les goûts et tous les budgets, quelle que soit l’occasion. En évolution permanente, le magasin propose, entre autres, des étiquettes iconiques, des pépites de vignerons, des vins bio, de vieux millésimes et un large choix de formats. Badie est également l’adresse rêvée de tous les amateurs de fines bulles, mettant à l’honneur les grandes maisons champenoises comme les vignobles plus confidentiels.

A cet univers des vins s’ajoute également une sélection exigeante de whiskys, gins, cognacs, armagnacs et rhums, mêlant références courantes, curiosités, et flacons rares.

LES MASTERCLASS

Badie organise tout au long de l’année des dégustations privatives, conçues autour de thématiques variées : Blanc de blancs, Blanc de noirs, millésimés… L’occasion pour l’équipe de partager son savoir-faire et ses découvertes. Les rendez-vous, payants et sur inscription, incluent un accord mets-vins soigneusement pensé et se déroulent de 20h à 22h, pour une expérience unique et conviviale. Une quinzaine de places sont disponibles par masterclass.

L’ESSENTIEL DE BADIE

Gamme : 3800 références.

Prix : de 6 € à plusieurs milliers d’euros.

Langues parlées : français, anglais et portugais.

Livraison : offerte à Bordeaux intra-boulevards à partir de 250 € d’achat.